گزینه های ضایعات شیر (غیرقابل فروش) چیست؟ باید به شیر ضایعات یا غیرقابل فروش آن توجه دقیقی داشت، برای دامدار یا صنایع لبنی به حداکثر رساندن ارزش شیر بسیار مهم است. در دوران چالش برانگیز اقتصادی، دامداران یا کشاورزان در تمام سطوح برای تامین مواد غذایی ایمن، توجه خود را بیشتری به شیوه های تولید …
آیا روش های از شیر گرفتن دام در کاهش استرس کمک می کند؟ نشانه های از شیر گرفتن دام می تواند سرو صدا میش ها و بره هایی که گریه می کنند باشد. با این حال چوپانان با چند روش ساده می توانند گریه آن ها را به حداقل برسانند. از شیرگرفتن باید حداقل دو …
آیا عدم تحمل لاکتوز را دارید و به طور مستقیم ناراحتی ناشی از آن مطلع هستید؟ آیا شنیده اید که دیگران در مورد عدم تحمل لاکتوز صحبت کنند؟ اگر چه بسیاری از ما شنیده ایم که هنگام صحبت در مورد محصولات لبنی به لاکتوز اشاره می کنیم، پیش از این توضیح می دهیم که چه …
را ه های عیب یابی طعم شیر کدامند؟ طعم شیر با خوراک دام رابطه مستقیم و یا اقدامات مدیریتی در مزرعه می‌تواند باعث ایجاد مشکلاتی در شیر شود. عدم عیب یابی آن از سوی تولید کنندگان و طعم ضعیف محصول، عواقبی مانند تضعیف اعتماد مصرف کننده گان به لبنیات را به همراه دارد. بنابراین، به …